WERDE UNSER*e VERMIETER*IN
Für unsere Konzepte suchen wir permanent geeignete Standorte. Aufgrund unseres vielseitigen Konzept-Portfolios können wir interessante Flächen von 100 m2 bis über 1.000 m2 in guten bis sehr guten Lagen bedienen.
FULL-SERVICE GASTRONOMIE
Aposto, Enchilada, Wilma Wunder
Technische Objektanforderungen:
- Be- und Entlüftung von Gastraum und Küche
- Beheizte Zu- und Abluftanlage mit Wärmegewinnung
- Stromanschluss mind. 150 – 180 kWh
- Warmwasserspeicher zwischen 150 – 300
- Bodenabläufe in allen Nassbereichen
- Fettabscheider
- WC Anlage für Gäste und Mitarbeitende
- Sozialräume Mitarbeiter / Büro für Geschäftsleitung
- Direkter Zugang zu Keller- und Lagerräumen
- Eine Außenbewirtungsfläche ist bei allen drei Konzepten unabdingbar
GRÖSSE:
Mietfläche
- Gastraum ab 150m², Nebenflächen ab 100m²
Optimale Größe
- 300 - 400 m² EG für Gastraum, Küche etc.
- 200 - 250 m² für Wirtschaftsräume etc.
Sitzplätze
- Ab 100 Plätze innen
- Ab 50 Plätze außen
LAGE - DAS A UND O:
- Städte ab 20.000 Einwohner
- Bevorzugt 1a-Lage
KONZESSION & NUTZUNG:
- Gastronomische Nutzungsmöglichkeit, d.h. "bauliche Konzessionsreife" sollte durch Vermieter hergestellt werden
ABWICKLUNG & KOMMUNIKATION:
Mietangebote sollten folgende Infos enthalten:
- Grundrisspläne 1:100 (ohne Einrichtung)
- Fotos (außen & innen)
- Konditionen (Netto- / Gesamtmiete, Laufzeit)
- Infos über Außenflächen
- Infos zu baulichem Ist-Zustand (z.B. Lüftungen, Anschlusswerte etc.) und geplante Investitionen des Vermieters
Burgerheart
Stadt:
- Ab 100.000 EW (im Einzugsgebiet)
größe:
- Ab 200m2 Gastraum, zzgl. 50m2 Nebenfläche
Freifläche:
- Außenbestuhlung direkt am Objekt: mind. 50+ Plätze, Front mind. 12 Meter
Optional:
- Parkmöglichkeiten für Gäste in der Nähe
Lage:
- 1 A/B Citylage. Nähe zu Gastronomie, Handel, Nightlife, Szene, Studenten
Übergabe:
- Schnittstelle Burgerheart, gerne senden wir diese zu
Dauer:
- Langfristige Mietverträge
Pommes Freunde
Lage:
- 1a/1b Innenstadtlagen mit hoher Frequenz, Bahnhöfe, Flughäfen und Einkaufszentren
- Keine Küche erforderlich
Idealgröße:
- Von 45 m2 bis 150 m2
- Lager nicht zwingend notwendig
Technischer Ausbau:
- Fettabscheider und Fettabluft zwingend erforderlich, Gaststättenkonzession nicht
- Personal-WC (in der Regel) ausreichend
Demografie:
- Großstädte oder Städte mit mindestens 100.000 Einwohnern
Mietkriterien:
- Langfristige Mietverträge mit Option
- Sicherheit durch Bankbürgschaft
Öffnungszeiten:
- In der Regel Montag bis Samstag 10 bis 21 Uhr (max. 22 Uhr), wenn möglich Sonntags 11 bis 21 Uhr
SCHREIBE UNS!
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